00 CAMPUS ARISTÓTELES CALAZANS SIMÕES (CAMPUS A. C. SIMÕES) FANUT - FACULDADE DE NUTRIÇÃO

Dissertações e Teses defendidas na UFAL - FANUT : [296] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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6-ago-2012Condições higiênico-sanitárias de lactários de hospitais públicos e fruição do direito humano à alimentação adequada: uma abordagem baseada no direitoBertoni, Denise Correia FerreiraDissertação
31-jul-2014Estado nutricional após gastrectomia e pancreatectomia por meio de parâmetros objetivos e ângulo de fase em oncologiaFerreira, Wilma de JesusDissertação
24-fev-2014Método das tríades na validação de um questionário de frequência alimentar para avaliar o consumo de sódio, potássio e magnésio de hipertensos e/ou diabéticosAmorim, Michele Ferro deDissertação
27-mai-2014Associação entre o estado nutricional e o gasto energético de mulheres moradoras de favelas, Maceió-ALAlbuquerque, Fabiana Cristina Alves deDissertação
26-jul-2014Caracterização dos contaminantes fúngicos em leite de tanques de expansão produzidos no estado de AlagoasAlves, Angela Matilde da SilvaDissertação
25-fev-2013Intervenção dietética, metabolismo e desempenho físico de adolescentesCouto, Patrícia GuimarãesDissertação
18-jan-2013A inadequação do índice de massa corporal como marcador de obesidade e prevalência de doenças em idosasSilva, Giselma Alcantara daDissertação
4-abr-2013Microbiota fúngica e caracterização fisico-química de queijos tipo ricota comercializados em Maceió - ALBarros, Elenita Marinho AlbuquerqueDissertação
24-abr-2014Prevalência de níveis pressóricos elevados em escolares do município de Maceió, AlagoasLúcio, Glícia Maris AlbuquerqueDissertação
7-fev-2014Genes enterotoxigênicos e linhagens com ação antagônica em Staphylococcus spp. Isolados de queijo de coalhoMoraes, Juliana de OliveiraDissertação
5-abr-2013Associação entre o deficit estatural em crianças e caracteristicas psicossociais: rede e suporte social e saúde mental dos genitoresCavalcante, Cristianni GusmãoDissertação
21-jun-2013Consumo alimentar e perfil antropométrico de escolares do Ensino fundamental público e privado de Maceió, AlagoasSilva, Bárbara Coelho Vieira daDissertação
8-ago-2014Caracterização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios das unidades de alimentação e nutrição de creches municipais em Maceió/AL e sua relação com a presença e disseminação de fungos - cenário 2012-2013Gomes, Quitéria Meire Mendonça AtaídeDissertação
22-abr-2013Perfil nutricional e de segurança alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió – ALCabral, Marcela JardimDissertação
27-jun-2013Síndrome metabólica em portadores da Doença de Chagas atendidos no Sistema Único de Saúde da cidade de MaceióCalles, Ana Carolina do NascimentoDissertação
18-mar-2014Metformina como recurso ergogênico associada à suplementação de carboidrato sobre a capacidade anaeróbiaSantos, Sara Kely Learsi da SilvaDissertação
4-nov-2013Ações de alimentação e nutrição desenvolvidas nas escolas públicas de Ensino fundamental de Maceió - AlagoasBezerra, Ariana de FariasDissertação
11-mar-2013Caracterização físico-química e microbiológica de tintura e extratos secos de própolis vermelha de AlagoasAlmeida, Erika Tayse da CruzDissertação
20-mar-2013Alterações cardíacas associadas à obesidade e à síndrome metabólicaMelo, Luciana CostaDissertação
27-fev-2015Impacto da suplementação aguda de nitrato sobre a cinética do consumo de oxigênio nos domínios moderado, pesado, muito pesado e severo do esforço físico: um estudo randomizado, crossover e duplo cegoSilva, Thaysa Ghiarone de AraújoDissertação
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