00 CAMPUS ARISTÓTELES CALAZANS SIMÕES (CAMPUS A. C. SIMÕES) FANUT - FACULDADE DE NUTRIÇÃO

Dissertações e Teses defendidas na UFAL - FANUT : [296] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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23-mar-2012Equações antropométricas para estimativa da massa muscular esquelética apendicular de idosasPereira, Piettra Moura GalvãoDissertação
15-dez-2010Ingestão dietética e excreção urinária de 24 horas de sódio e potássio e sua associação com fatores de risco cardiovascular em hipertensos do município de Maceió-ALSantos, Tatiana Maria Palmeira dosDissertação
28-ago-2009Efeito da reabilitação cardiovascular sobre o balanço redox e a função vascular em mulheres com síndrome metabólicaSilva, Marcos Antonio Eleutério daDissertação
2-set-2011Prevalência e fatores associados à (in)segurança alimentar e nutricional em famílias dos municípios do norte de AlagoasSouza, Maria Eduarda Di Cavalcanti Alves deDissertação
25-nov-2013Produção de fermento lático endógeno para produção de queijo de coalho com características do sertão alagoanoSilva, Camila Sampaio Bezerra daDissertação
12-dez-2012Perfil metabólico e consumo de energia, macronutrientes e fibras de uma população de hipertensos da Zona da Mata alagoanaMendes, Maria Cristina da RochaDissertação
27-set-2012Estudo da atividade antidiabética da polpa de camu-camu (Myrciaria dubia) em ratos diabéticosMelo, Suank Alves deDissertação
23-mar-2012Influência do ambiente familiar na desnutrição infantil: um estudo caso controleAmorim, Jamile Ferro deDissertação
23-mai-2011Influência dos hábitos alimentares nos parâmetros bioquímicos e antropométricos de pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólicaSilva, Renata Pereira daDissertação
22-set-2011Ingestão de gorduras, fibras, índice e carga glicêmicos e sua associação com perfil metabólico em hipertensos de Maceió-ALSilva, Patricia Maria CandidoDissertação
16-mar-2010Perfil sócio-demográfico, clínico-nutricional e glicêmico em porta-dores de diabetes mellitus tipo 2 com e sem microalbuminúriaLesnau, Marcilene Carmen da SilvaDissertação
27-abr-2012Caracterização físico-química e de fungos filamentosos em queijo de manteiga comercializado no estado de AlagoasSilva, Vitor Luiz de MeloDissertação
13-out-2011Construção e validação de equações para predição da massa corporal e estatura em idososSantos Júnior, Gilberto MoreiraDissertação
23-dez-2010Estudo do comportamento metabólico e do efeito do treinamento físico aeróbio em ratos com depressão induzida por estresse crônicoSilva, Allysson Haide Queiroz daDissertação
26-jul-2013Efeitos da suplementação com Vitamina D sobre a força muscular, o equilíbrio e o desempenho funcional de idosasWanderley, Maria Valéria de CarvalhoDissertação
27-abr-2012Microbiota fúngica de queijo de coalho comercializadas no estado de AlagoasFerreira Junior, Genildo CavalcanteDissertação
12-mar-2012Efeito da suplementação de cafeína sobre a relação esforço/pausa e distribuição dos ataques em lutas simuladas de TaekwondoSantos, Victor Gustavo FerreiraDissertação
27-abr-2012Desenvolvimento, caracterização físico- quimica, avaliação sensorial e microbiológica de néctar de goiaba (Psidium guajava, L.) adicionado de soro de leite bovinoCorreia, Angela de Guadalupe SilvaDissertação
7-mar-2013Completitude dos dados do cadastro de portadores de hipertensão arterial e diabetes mellitus registrados no sistema hiperdia em um estado do nordeste, BrasilCorreia, Lourani Oliveira dos SantosDissertação
29-abr-2013Avaliação toxicológica subcrônica do consumo de óleo de cocoAmaral, Ariana de Alencar Gonçalves Ferreira doDissertação
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