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24-abr-2008Transição nutricional: perfil antropométrico das crianças menores de cinco anos do estado de AlagoasLuciano, Sandra Cristina MoraesDissertação
13-jul-2007Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membrana cerâmica como alternativa ao processo de pasteurização.Lira, Hércules de LucenaDissertação
30-abr-2009Situação de (in)segurança alimentar e nutricional em índios karapotó da aldeia plak-ô em São Sebastião, estado de AlagoasMelo, Maria de Cássia de OliveiraDissertação
31-out-2008Consumo de café segundo métodos de preparo e associação com perfil lipídico sérico em hipertensos e diabéticos de Flexeiras AL.Lima, Fabiana Accioly deDissertação
22-nov-2007Fatores associados à prevalência de anemia em crianças menores de cinco anos do estado de Alagoas, BrasilVieira, Regina Coeli da SilvaDissertação
12-nov-2008Dietas padrão utilizadas em experimentação animal : uma análise comparativa.Barbosa, Junia Helena PortoDissertação
28-ago-2009Efeito da reabilitação cardiovascular sobre o balanço redox e a função vascular em mulheres com síndrome metabólicaSilva, Marcos Antonio Eleutério daDissertação
24-abr-2009Prevalência de desnutrição em crianças moradoras de favelas e sua associação com o estado nutricional materno e os fatores sócioambientais – Maceió-2008Silveira, Katia Betina RiosDissertação
17-out-2008Influência da sazonalidade no valor nutricional de ostras (Crassostrea rhizophorae) cultivadas na Barra de São Miguel-ALPascoal, Jadna Cilene MoreiraDissertação
29-out-2008Esteatose hepática: relação com a síndrome metabólica e efeito indutor de dietas padrão utilizadas em experimentação animalSantos, Juliana Célia de FariasDissertação

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