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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo | 
| 4-nov-2013 | Ações de alimentação e nutrição desenvolvidas nas escolas públicas de Ensino fundamental de Maceió - Alagoas | Bezerra, Ariana de Farias | Dissertação | 
| 27-out-2016 | Adequação nutricional e desperdício de alimentos em centros de educação infantil de Maceió, AL | Souza, Camila Alves Nogueira de | Dissertação | 
| 11-dez-2015 | Alimentos ultraprocessados na dieta de crianças: introdução e fatores associados | Araujo, Alyne da Costa | Dissertação | 
| 29-ago-2019 | Alimentos/ingredientes ultraprocessados: contribuição na composição nutricional dos cardápios ofertados em centros municipais de educação infantil de Maceió. | Silva, Mayana Beatriz Barbosa da; Chicuta, Raquel de Lima | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 19-out-2023 | Ambiente alimentar do município de Rio Largo, Alagoas: disponibilidade física e custo de alimentos conforme grau de processamento | Aragão, Luan Santos de | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 31-mai-2022 | Ambiente alimentar medido e percebido e sua relação com o excesso de peso de crianças residentes em área de vulnerabilidade social, Maceió-AL, Nordeste do Brasil | Francelino, Janine Maria Aragão | Dissertação | 
| 12-abr-2024 | Análise da comercialização de produtos abrangidos pela Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras – NBCAL no ambiente alimentar de varejo do município de Maceió/AL | Bastos, Emanuelle Cristina Lins | Dissertação | 
| 28-fev-2024 | Anemia e sua associação com a disponibilidade dietética de ferro, consumo calórico, insegurança alimentar e idade em crianças brasileiras socialmente vulneráveis | Vasconcelos, Karla Emanuelle Pereira de | Dissertação | 
| 17-set-2024 | Associação da alimentação noturna com a qualidade do sono e insônia em adultos brasileiros | Nunes, Maria Eduarda Bezerra; Santos, Caio Henrique Barros dos | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 5-abr-2013 | Associação entre o deficit estatural em crianças e caracteristicas psicossociais: rede e suporte social e saúde mental dos genitores | Cavalcante, Cristianni Gusmão | Dissertação | 
| 16-out-2023 | Associação entre o período do exercício físico com a qualidade do sono e insônia: diferenças entre cronotipos | Alves, Thalis Vinicius dos Santos; Mecenas, Victória Gabriella Fidelix de | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 11-fev-2021 | Atuação do nutricionista na atenção primária em tempos de Covid-19: um enfoque nas doenças crônicas não transmissíveis | Lima, Carla Hortência Holanda de; Santos, Mayla Daiane Oliveira dos | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 28-mar-2019 | Autoeficácia materna em amamentar durante o primeiro ano pós-parto em uma  coorte de nascimentos no Nordeste do Brasil | Brito, Samya Waleska Farias | Dissertação | 
| 28-mai-2018 | Cobertura e ações educativas no âmbito do Programa de Suplementação de Vitamina A: estudo em crianças do estado de Alagoas | Lima, Riquelane Bezerra Menezes | Dissertação | 
| 22-set-2021 | Comensalidade entre adolescentes brasileiros: uma análise a partir da modelagem de equações estruturais | Freitas, Raissa Milena Silva | Dissertação | 
| 21-jun-2013 | Consumo alimentar e perfil antropométrico de escolares do Ensino fundamental público e privado de Maceió, Alagoas | Silva, Bárbara Coelho Vieira da | Dissertação | 
| 26-ago-2021 | Consumo de alimentos açucarados e qualidade do sono no primeiro ano de vida: dados de uma coorte de nascimentos no Nordeste do Brasil – SAND | Lima, Márcia de Oliveira; Fernandes, Julia Barros | Trabalho de Conclusão de Curso | 
| 23-fev-2017 | Consumo de alimentos preditores e protetores de risco cardiovascular por hipertensos do Estado de Alagoas | Ferreira , Raphaela Costa | Dissertação | 
| 27-jul-2022 | Consumo de alimentos ultraprocessados e excesso de peso em vegetarianos brasileiros | Santos, Thais Anabelly Rocha dos | Dissertação | 
| 18-abr-2023 | Consumo de alimentos ultraprocessados e sua relação com a obesidade em mulheres que vivem em situação de vulnerabilidade social em Maceió, Alagoas | Medeiros, Jocione Mara de | Dissertação |