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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
4-abr-2013Microbiota fúngica e caracterização fisico-química de queijos tipo ricota comercializados em Maceió - ALBarros, Elenita Marinho AlbuquerqueDissertação
25-fev-2013Intervenção dietética, metabolismo e desempenho físico de adolescentesCouto, Patrícia GuimarãesDissertação
14-jun-2011Ingestão de cálcio e densidade mineral óssea em mulheres adultas intolerantes a lactoseSalomão, Najoua AdrianaDissertação
27-abr-2012Caracterização físico-química e de fungos filamentosos em queijo de manteiga comercializado no estado de AlagoasSilva, Vitor Luiz de MeloDissertação
26-mar-2019Desenvolvimento de biofilme comestível enriquecido com própolis vermelha aplicado no revestimento de acerola (Malpighia emarginata)Abreu, Carla Taisa de AraújoDissertação
15-fev-2016Prevalência de excesso de peso e fatores associados ao índice de massa corporal/idade em criançasGomes, Jaqueline FernandesDissertação
10-abr-2014Ações de promoção da alimentação adequada e saudável desenvolvidas em escolas privadas de AlagoasSantos, Anne Carolyne Inácio dosDissertação
19-fev-2020Desenvolvimento, validação e reprodutibilidade de um questionário de frequência alimentar para gestantesTenório, Micaely Cristina dos SantosDissertação
30-jul-2012A efetividade da suplementação de nutrientes antioxidantes em pacientes queimados: uma revisão sistemática com metanáliseAzeredo, Karla Patrícia Pinto da SilvaDissertação
11-fev-2021Atuação do nutricionista na atenção primária em tempos de Covid-19: um enfoque nas doenças crônicas não transmissíveisLima, Carla Hortência Holanda de; Santos, Mayla Daiane Oliveira dosTrabalho de Conclusão de Curso

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