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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
23-abr-2008 | Caracterização do vendedor e do consumidor de churrasquinho de rua no município de Maceió, AL | Andrade, Janaína Freitas de | Dissertação |
9-mai-2011 | Obtenção e caracterização de extratos galênicos e extratos secos spray-dryer da própolis vermelha de Alagoas | Silva, Valter Alvino da | Dissertação |
6-ago-2012 | Condições higiênico-sanitárias de lactários de hospitais públicos e fruição do direito humano à alimentação adequada: uma abordagem baseada no direito | Bertoni, Denise Correia Ferreira | Dissertação |
27-abr-2012 | Microbiota fúngica de queijo de coalho comercializadas no estado de Alagoas | Ferreira Junior, Genildo Cavalcante | Dissertação |
24-out-2008 | Avaliação microbiológica de Sushis e sashimis comercializados na cidade de Maceió-AL | Pereira, Waleria Dantas | Dissertação |
30-nov-2009 | Análise química e microbiológica do sururu (Mytella falcata) com e sem leite de coco | Santos, Táscya Morganna de Morais | Dissertação |
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