Navegando por Autor Menezes, Maria Emília da Silva
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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16-abr-2010 | Desempenho produtivo e efeito da vitamina C na qualidade nutricional e nos níveis de marcadores do estresse oxidativo em alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1857) | Menezes, Maria Emília da Silva | Tese |
27-abr-2012 | Desenvolvimento, caracterização físico- quimica, avaliação sensorial e microbiológica de néctar de goiaba (Psidium guajava, L.) adicionado de soro de leite bovino | Correia, Angela de Guadalupe Silva | Dissertação |
16-mar-2012 | Efeito da defumação sobre o valor nutricional do camarão sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri, Heller, 1862) | Silva, Kelly Walkyria Barros da | Dissertação |
24-fev-2006 | Valor nutricional de espécies de peixes (água salgada e estuário) do estado de Alagoas | Menezes, Maria Emília da Silva | Dissertação |