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30-abr-2009Mel de abelhas nativas e africanizadas do estado de Alagoas: composição química, segurança microbiológica e atividade terapêuticaDuarte, Alysson Wagner FernandesDissertação
18-mar-2014Metformina como recurso ergogênico associada à suplementação de carboidrato sobre a capacidade anaeróbiaSantos, Sara Kely Learsi da SilvaDissertação
24-fev-2014Método das tríades na validação de um questionário de frequência alimentar para avaliar o consumo de sódio, potássio e magnésio de hipertensos e/ou diabéticosAmorim, Michele Ferro deDissertação
20-mar-2020Microalbuminúria e fatores de risco para doença renal crônica em obesosMedeiros, Victória Cirilo deDissertação
27-abr-2012Microbiota fúngica de queijo de coalho comercializadas no estado de AlagoasFerreira Junior, Genildo CavalcanteDissertação
4-abr-2013Microbiota fúngica e caracterização fisico-química de queijos tipo ricota comercializados em Maceió - ALBarros, Elenita Marinho AlbuquerqueDissertação
13-jul-2007Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membrana cerâmica como alternativa ao processo de pasteurização.Lira, Hércules de LucenaDissertação
11-jul-2023Níveis placentários e no cordão umbilical de fator de crescimento do endotélio vascular em gestações com pré-eclâmpsia e sua relação com desfechos maternos e fetaisSilva, Maria Gracyella Ferreira daDissertação
11-mar-2021Níveis séricos de ácido úrico associados a parâmetros bioquímicos relacionados à gravidade da pré-eclâmpsia e desfechos perinatais adversosMendonça, Elaine Luiza Santos Soares deDissertação
31-jul-2014Nível de atividade física, gasto energético e estado nutricional de mulheres residentes em assentamentos subnormais (favelas) de Maceió/AlPinto, Deborah Maria Tenório Braga CavalcanteDissertação
25-fev-2014Nível de conhecimento nutricional versus hábitos alimentares e estado nutricional de hipertensos e diabéticos usuários de uma unidade básica de saúde de Maceió, AlagoasBarbosa, Lídia BezerraDissertação
31-out-2008Nutrição no início da vida num contexto de transição nutricional : um estudo na região semi-árida de Alagoas.Vieira, Evla Darc FerroDissertação
19-mai-2023A nutrigenômica como estratégia nutricional no tratamento da obesidade – revisão narrativa da literaturaFrança, Ilana NobreTrabalho de Conclusão de Curso
9-mai-2011Obtenção e caracterização de extratos galênicos e extratos secos spray-dryer da própolis vermelha de AlagoasSilva, Valter Alvino daDissertação
29-mar-2013Pacing e fase do dia no ciclismoFernandes, Alan LinsDissertação
31-mar-2016Papel da resiliência e do transtorno mental comum materno na desnutrição infantil: estudo caso - controleSantos, José Roberto dosDissertação
22-jun-2009Paternidade e desnutrição : um estudo caso-controleCarmo, Bruno Cleiton Macedo doDissertação
17-mar-2014Perda rápida de peso: o efeito da ingestão de cafeína durante o período de recuperação e sua influência sobre o desempenho em atletas de judôSilva, João Paulo Lopes daDissertação
17-fev-2020Perfil alimentar, nutricional e de qualidade de vida de idosos participantes da Universidade Aberta à terceira idade em MaceióSoares, Andressa Gimenez Ferreira; Silva, Cíntia Laís Alves Costa daTrabalho de Conclusão de Curso
31-mar-2017Perfil Antropométrico de crianças beneficiárias do programa do leite em Maceió, Alagoas.Lucena, Priscila Costa de NazaréDissertação