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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
30-abr-2009 | Mel de abelhas nativas e africanizadas do estado de Alagoas: composição química, segurança microbiológica e atividade terapêutica | Duarte, Alysson Wagner Fernandes | Dissertação |
18-mar-2014 | Metformina como recurso ergogênico associada à suplementação de carboidrato sobre a capacidade anaeróbia | Santos, Sara Kely Learsi da Silva | Dissertação |
24-fev-2014 | Método das tríades na validação de um questionário de frequência alimentar para avaliar o consumo de sódio, potássio e magnésio de hipertensos e/ou diabéticos | Amorim, Michele Ferro de | Dissertação |
20-mar-2020 | Microalbuminúria e fatores de risco para doença renal crônica em obesos | Medeiros, Victória Cirilo de | Dissertação |
27-abr-2012 | Microbiota fúngica de queijo de coalho comercializadas no estado de Alagoas | Ferreira Junior, Genildo Cavalcante | Dissertação |
4-abr-2013 | Microbiota fúngica e caracterização fisico-química de queijos tipo ricota comercializados em Maceió - AL | Barros, Elenita Marinho Albuquerque | Dissertação |
13-jul-2007 | Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membrana cerâmica como alternativa ao processo de pasteurização. | Lira, Hércules de Lucena | Dissertação |
11-jul-2023 | Níveis placentários e no cordão umbilical de fator de crescimento do endotélio vascular em gestações com pré-eclâmpsia e sua relação com desfechos maternos e fetais | Silva, Maria Gracyella Ferreira da | Dissertação |
11-mar-2021 | Níveis séricos de ácido úrico associados a parâmetros bioquímicos relacionados à gravidade da pré-eclâmpsia e desfechos perinatais adversos | Mendonça, Elaine Luiza Santos Soares de | Dissertação |
31-jul-2014 | Nível de atividade física, gasto energético e estado nutricional de mulheres residentes em assentamentos subnormais (favelas) de Maceió/Al | Pinto, Deborah Maria Tenório Braga Cavalcante | Dissertação |
25-fev-2014 | Nível de conhecimento nutricional versus hábitos alimentares e estado nutricional de hipertensos e diabéticos usuários de uma unidade básica de saúde de Maceió, Alagoas | Barbosa, Lídia Bezerra | Dissertação |
31-out-2008 | Nutrição no início da vida num contexto de transição nutricional : um estudo na região semi-árida de Alagoas. | Vieira, Evla Darc Ferro | Dissertação |
19-mai-2023 | A nutrigenômica como estratégia nutricional no tratamento da obesidade – revisão narrativa da literatura | França, Ilana Nobre | Trabalho de Conclusão de Curso |
9-mai-2011 | Obtenção e caracterização de extratos galênicos e extratos secos spray-dryer da própolis vermelha de Alagoas | Silva, Valter Alvino da | Dissertação |
29-mar-2013 | Pacing e fase do dia no ciclismo | Fernandes, Alan Lins | Dissertação |
31-mar-2016 | Papel da resiliência e do transtorno mental comum materno na desnutrição infantil: estudo caso - controle | Santos, José Roberto dos | Dissertação |
22-jun-2009 | Paternidade e desnutrição : um estudo caso-controle | Carmo, Bruno Cleiton Macedo do | Dissertação |
17-mar-2014 | Perda rápida de peso: o efeito da ingestão de cafeína durante o período de recuperação e sua influência sobre o desempenho em atletas de judô | Silva, João Paulo Lopes da | Dissertação |
17-fev-2020 | Perfil alimentar, nutricional e de qualidade de vida de idosos participantes da Universidade Aberta à terceira idade em Maceió | Soares, Andressa Gimenez Ferreira; Silva, Cíntia Laís Alves Costa da | Trabalho de Conclusão de Curso |
31-mar-2017 | Perfil Antropométrico de crianças beneficiárias do programa do leite em Maceió, Alagoas. | Lucena, Priscila Costa de Nazaré | Dissertação |