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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
8-mai-2023 | A obtenção da levedura seca através do método Spray-Dryer | Santos, Dayane de Souza | Trabalho de Conclusão de Curso |
24-mai-2023 | Análise comparativa da ação de dois antimicrobianos no processo fermentativo: avaliando relação custo-benefício | Lins, Rodrigo Martins | Trabalho de Conclusão de Curso |
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