Navegando por Autor Santos, Ana Flávia Oliveira
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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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16-abr-2018 | Desenvolvimento, caracterização e estudos de dissolução de microencapsulados poliméricos de liberação controlada de extrato de própolis vermelha obtidos através da técnica de secagem Spray Drying | Redondo, Gerson Dovanis Ponce | Dissertação |
15-jun-2015 | Determinação de aminas biogênicas em queijo de coalho produzido no estado de Alagoas | Lima, Victor Vasconcelos Carnaúba | Dissertação |
13-mar-2017 | Obtenção e caracterização de microencapsulados de caseinatos carregados com extrato de própolis vermelha | Almeida, Clinston Paulino de | Dissertação |