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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
29-mai-2013Vitamina D: estado nutricional em pacientes com diabetes tipo 1 em localidade ensolarada na latitude 09°37’57’’ SSantos, Edson PerrottiDissertação
17-dez-2008Efetividade da multimistura como suplemento dietético destinado à promoção da saúde.Cavalcante, Sybelle de AraujoDissertação
12-dez-2007Alterações dos fatores de risco cardiovasculares segundo o consumo de óleo de coco.Assunção, Monica Lopes deDissertação
18-fev-2009Prevalência de hipovitaminose a em crianças de 0 a 59 meses da região semi-árida de Alagoas, 2007.Vasconcelos, Alba Maria AlvesDissertação
13-mar-2012Repercussão da ingestão crônica de dieta termolizada em parâmetros morfo-funcionais do tecido hepáticoSilva, Elisa Batista Oliveira eDissertação
20-dez-2007Esteatose hepática em ratos: efeitos de dieta com diferentes níveis de substituição lipídica por dieptanoína e trieptanoína.Silva, Maria Adriana Firmino daDissertação
15-ago-2007Influência da dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média e longa sobre a propagação da depressão alastrante cortical em ratos.Oliveira, Marcela de Almeida RabelloDissertação
20-abr-2011Efeito de dieta cetogênica à base de óleo de coco sobre as crises convulsivas de ratos portadores de epilepsia induzida por pilocarpinaRêgo, Elisabete da Silva MendonçaDissertação
26-jan-2011Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos a dieta cetogênica rica em trienatinaMelo, Ingrid Sofia Vieira deDissertação
11-out-2010Caracterização bromatológica e perfil em ácidos graxos de bebidas lácteas não fermentadasAmaral, João Batista Silvestre doDissertação