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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
13-jul-2007 | Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membrana cerâmica como alternativa ao processo de pasteurização. | Lira, Hércules de Lucena | Dissertação |
15-ago-2007 | Influência da dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média e longa sobre a propagação da depressão alastrante cortical em ratos. | Oliveira, Marcela de Almeida Rabello | Dissertação |
20-jul-2007 | Avaliação do valor nutricional e ocorrência de óxidos de colesterol em peixe mandim (Arius spixii) comercializado em Maceió-AL | Oliveira, Fabiana Rodrigues de | Dissertação |
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