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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
---|---|---|---|
9-mai-2011 | Obtenção e caracterização de extratos galênicos e extratos secos spray-dryer da própolis vermelha de Alagoas | Silva, Valter Alvino da | Dissertação |
14-jun-2017 | Desenvolvimento e análise sensorial de bolo enriquecido com soro de leite e microencapsulado de própolis vermelha | Machado, Neide Aparecida Ferreira | Dissertação |
27-abr-2012 | Desenvolvimento, caracterização físico- quimica, avaliação sensorial e microbiológica de néctar de goiaba (Psidium guajava, L.) adicionado de soro de leite bovino | Correia, Angela de Guadalupe Silva | Dissertação |
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