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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 17-dez-2008 | Efetividade da multimistura como suplemento dietético destinado à promoção da saúde. | Cavalcante, Sybelle de Araujo | Dissertação |
| 30-jul-2012 | A efetividade da suplementação de nutrientes antioxidantes em pacientes queimados: uma revisão sistemática com metanálise | Azeredo, Karla Patrícia Pinto da Silva | Dissertação |
| 20-dez-2007 | Esteatose hepática em ratos: efeitos de dieta com diferentes níveis de substituição lipídica por dieptanoína e trieptanoína. | Silva, Maria Adriana Firmino da | Dissertação |
| 29-out-2008 | Esteatose hepática: relação com a síndrome metabólica e efeito indutor de dietas padrão utilizadas em experimentação animal | Santos, Juliana Célia de Farias | Dissertação |
| 27-set-2012 | Estudo da atividade antidiabética da polpa de camu-camu (Myrciaria dubia) em ratos diabéticos | Melo, Suank Alves de | Dissertação |
| 23-dez-2010 | Estudo do comportamento metabólico e do efeito do treinamento físico aeróbio em ratos com depressão induzida por estresse crônico | Silva, Allysson Haide Queiroz da | Dissertação |
| 26-jan-2015 | Expressão diferencial de genes circadianos em ratos Wistar e em modelo experimental de epilepsia do lobo temporal | Santos, Evelin Antonieli da Silva | Dissertação |
| 28-ago-2013 | Identificação de genes de referência para estudos de expressão gênica em modelos experimentais de epilepsia do lobo temporal mesial | Marques, Thalita Ewellyn Batista Sales | Dissertação |
| 15-ago-2007 | Influência da dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média e longa sobre a propagação da depressão alastrante cortical em ratos. | Oliveira, Marcela de Almeida Rabello | Dissertação |
| 26-ago-2015 | Investigação do efeito do dipeptídeo Ciclo-Glicina-Prolina (CGP) no status epilépticus induzido por pilocarpina | Santos, Yngrid Mickaelli Oliveira dos | Dissertação |
| 28-fev-2012 | Perfil em ácidos graxos do fígado e sua relação com a esteatose hepática e o perfil lipídico sérico de ratos submetidos a diferentes dietas padrão | Amaral, Monique Maria Lucena Suruagy do | Dissertação |
| 26-jan-2011 | Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos a dieta cetogênica rica em trienatina | Melo, Ingrid Sofia Vieira de | Dissertação |
| 12-dez-2012 | Perfil metabólico e consumo de energia, macronutrientes e fibras de uma população de hipertensos da Zona da Mata alagoana | Mendes, Maria Cristina da Rocha | Dissertação |
| 25-fev-2022 | Prevalência da deficiência de ferro em mulheres brasileiras em idade fértil: revisão sistemática com metanálise | Araújo, Witiane de Oliveira | Dissertação |
| 18-fev-2009 | Prevalência de hipovitaminose a em crianças de 0 a 59 meses da região semi-árida de Alagoas, 2007. | Vasconcelos, Alba Maria Alves | Dissertação |
| 22-out-2014 | Quantificação da Nε-carboximetilisina em formulas enterais e parenterais através de Elisa e LC-MS/MS | Barbosa, Júnia Helena Porto | Tese |
| 30-jan-2008 | Reflexos da utilização de farelo de coco na alimentação de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1857) sobre o valor nutricional do filé | Omena, Cristhiane Maria Bazílio de | Dissertação |
| 13-mar-2012 | Repercussão da ingestão crônica de dieta termolizada em parâmetros morfo-funcionais do tecido hepático | Silva, Elisa Batista Oliveira e | Dissertação |
| 12-mar-2012 | Repercussões fisiológicas da ingestão crônica de dieta termolizada associada a diferentes níveis de tiamina sobre o tecido renal em ratos adultos | Silva, Rose Carolinne Correia da | Dissertação |
| 18-mar-2004 | Síntese química da dienantina e da trienantina e avaliação toxicológica do consumo crônico em ratos | Ataíde, Terezinha da Rocha | Tese |
