Meio ambiente e trabalho: rupturas no sistema produtivo no Sul da Zona da Mata alagoana (1950-1980)

Abstract

Con la creación del Instituto del Azúcar y el Alcohol - IAA, el Estado brasileño ha asumido en gran medida el control sobre el cultivo y el procesamiento de la caña de azúcar. Desde mediados del siglo XX, varios factores contribuyeron a la creación de un escenario optimista para la exportación de azúcar brasileña. Entre estos factores, es posible destacar la interrupción de la producción europea de azúcar de remolacha, al final de la Segunda Guerra Mundial, y la apertura del mercado de consumo de América del Norte, después de la Revolución Cubana y la consiguiente ruptura entre los Estados Unidos y Cuba. En medio de este escenario optimista, la planta de Sinimbu inició un exitoso proceso de fertilización de los altiplanos ubicadas en el sur de la Zona da Mata en Alagoas, con el objetivo de adaptar estos espacios al cultivo de la caña de azúcar. En la década de 1970, el IAA intensificó los incentivos financieros y fiscales para la expansión y concentración de la caña de azúcar por parte de los ingenios. En este contexto, la región que rodea la parte sur de la Zona da Mata en Alagoas se ha convertido en un espacio privilegiado para la implantación de plantas y para la expansión de los campos de caña de los ya instalados. Este período marcó la supresión de los ingenios por las plantas y el reemplazo de los propietarios de los ingenios por los proprietarios de las plantas en la parte superior de la pirámide social. Los campos de caña avanzaron a través de los altiplanos, reemplazando la vegetación nativa, empujando a los rebaños de ganado hacia los valles de los ríos y transformando los medios de acceso a la tierra de las poblaciones rurales. Las fábricas de azúcar locales han llegado a representar el lugar principal de desarrollo y la oferta de trabajo asalariado, atrayendo un contingente humano expresivo que ya ha densificado los centros urbanos existentes y ha creado otros nuevos. Este trabajo tiene como objetivo analizar este proceso de expansión de la actividad de la caña de azúcar en el sur de la Zona da Mata en Alagoas durante las décadas de 1950, 1960 y 1970, enfatizando los aspectos más destacados que marcaron las rupturas en las relaciones entre los hombres, y entre estos y el espacio a ser a su alrededor, en el contexto de la región estudiada. Para lograr este objetivo, se buscó apoyo en la bibliografia producida sobre el tema y en fuentes que permitan vislumbrar el proceso de ocupación y exploración del espacio en cuestión, buscando un estudio comparativo sobre las relaciones entre hombres, y entre estos y espacio ocupado a lo largo del tiempo establecido.