00 CAMPUS ARISTÓTELES CALAZANS SIMÕES (CAMPUS A. C. SIMÕES) FANUT - FACULDADE DE NUTRIÇÃO

Dissertações e Teses defendidas na UFAL - FANUT : [287] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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13-out-2011Validação de equação de regressão para predição da composição corporal em mulheres idosasOliveira, Dante Wanderley Lima deDissertação
27-abr-2012Avaliação da estabilidade da vida-de-prateleira da água-de-coco resfriada produzida na cidade de Maceió/ALSouza, Eliane CostaDissertação
6-fev-2012Elaboração, validação e reprodutibilidade de um questionário de frequência alimentar para hipertensos e/ou diabéticosSilva, Thays de Ataide eDissertação
14-jun-2011Ingestão de cálcio e densidade mineral óssea em mulheres adultas intolerantes a lactoseSalomão, Najoua AdrianaDissertação
28-mar-2018Efeitos da suplementação de fosfatidilserina isolada ou associada à maltodextrina e/ou aminoácidos de cadeia ramificada sobre desempenho aeróbio e anaeróbio e biomarcadores de estresse fisiológicoGuimarães Neta, Júlia CostaDissertação
26-out-2018Segurança microbiológica e bactérias produtoras de histamina em cavala (Scomberomorus cavalla Cuvier, 1829) e dourado (Salminus brasiliensis Cuvier, 1816) comercializados em MACEIÓ-ALMoreira, Jammily de Oliveira VieiraDissertação
26-out-2018Avaliação sensorial e da atividade antioxidante de iogurte sabor morango enriquecido com microencapsulados de própolis vermelhaSilva, Michelle Teixeira daDissertação
30-mai-2018Saúde mental de mulheres segundo a condição de (in)segurança alimentar: estudo de base populacional no estado de AlagoasBarbosa, Rosália de LimaDissertação
22-mar-2017Efeitos da terapia multidisciplinar sobre os marcadores inflamatórios em mulheres obesas com e sem baixa estaturaCarnaúba, Renata FerreiraDissertação
16-mar-2018Avaliação do desenvolvimento infantil de crianças moradoras de comunidades em vulnerabilidade social de Maceió-ALCamilo, Lara dos SantosDissertação
3-mar-2017Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes de famílias beneficiárias do Programa Bolsa FamíliaInojosa, Lívia SoaresDissertação
1-abr-2013Avaliação da atividade cardioprotetora do extrato etanólico dos frutos de Solanum melongena em ratos infartados induzidos por isoproterenolBarbosa, Samilly Mara TeixeiraDissertação
29-mai-2018Bebidas açucaradas, alimentos processados e/ou ultraprocessados e sua relação com o perfil lipídicoCardoso, Isadora BiancoDissertação
30-mai-2018Avaliação da capacidade antioxidante do colostro de puérperas internadas em uma maternidade de alto riscoVieira, Ana Paula de BulhõesDissertação
30-mai-2018Preditores antropométricos de um novo evento cardiovascular: uma revisão sistemáticaNavarro, Laís Nanci PereiraDissertação
29-mai-2018Estado nutricional e prevalência de anemia em pacientes com doença inflamatória intestinal: qual a relação com a calprotectina fecal?Alencar, Mariana Gonçalves deDissertação
28-mai-2018Cobertura e ações educativas no âmbito do Programa de Suplementação de Vitamina A: estudo em crianças do estado de AlagoasLima, Riquelane Bezerra MenezesDissertação
23-ago-2017Influência da suplementação de cafeína sobre o desempenho aeróbio e anaeróbio em jovens atletas portadores do alelo A e C da CYP1A2Pinto, Maryssa PontesDissertação
29-mar-2018Tendência temporal da variação de peso após 20 anos de idade em adultos no Brasil: Vigitel (2006-2012)Brebal, Karine Maria de MeloDissertação
12-mar-2012Efeito da ingestão de cafeína sobre o pacing durante provas de ciclismo de curta duraçãoSantos, Ralmony de AlcantaraDissertação
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