Navegando por Autor Padilha, Bruna Merten

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5-jul-2021Alimentação escolar: análise do cardápio e do grau de processamento dos alimentos das escolas de ensino fundamental integral de Maceió-ALAraújo, Julliany Regina da SilvaTrabalho de Conclusão de Curso
29-ago-2019Alimentos/ingredientes ultraprocessados: contribuição na composição nutricional dos cardápios ofertados em centros municipais de educação infantil de Maceió.Silva, Mayana Beatriz Barbosa da; Chicuta, Raquel de LimaTrabalho de Conclusão de Curso
17-fev-2020Composição nutricional do almoço servido em uma empresa inscrita no Programa de Alimentação do Trabalhador.Albuquerque, Fernanda Regina Amorim; Lima, Marilia FerreiraTrabalho de Conclusão de Curso
12-abr-2021Condições higiênico-sanitárias de unidades de alimentação e nutrição de centros municipais de educação infantil de Rio Largo - AlagoasDuarte, Evelly Francyelle da Silva; Silva, Tallyta Victória NascimentoTrabalho de Conclusão de Curso
5-fev-2021Condições higiênico-sanitárias em unidades de alimentação e nutrição: uma revisão sistemáticaMoura, Evelyne Cavalcante Furtado Monte; Mattos, Palloma Rafaelly Mariano deTrabalho de Conclusão de Curso
12-abr-2021Grau de processamento de alimentos e ingredientes utilizados no preparo da alimentação escolar na rede pública de ensino fundamental de Maceió-ALSantos, Camila Amancio dosTrabalho de Conclusão de Curso
15-mai-2023Impacto da pandemia de Covid - 19 na aquisição de alimentos da agricultura familiar para a alimentação escolar no município de Igaci, AlagoasChagas, Cíntia Delfino das; Farias, Sônia Aparecida FatimaTrabalho de Conclusão de Curso
20-mar-2020Microalbuminúria e fatores de risco para doença renal crônica em obesosMedeiros, Victória Cirilo deDissertação
16-dez-2022Prevalência e fatores associados ao excesso de peso em mulheres quilombolas do estado de AlagoasBarros, Antônio Simplicio Marinho de; Malta, Carlos Henrique de LacerdaTrabalho de Conclusão de Curso
17-mai-2023Risco de contaminação de alimentos em food trucks, segundo conhecimentos, atitudes e práticas autorreferidas de segurança alimentar de manipuladores de alimentosCavalcante, Ana Luisa Tenório Silva; Oliveira Junior, JoséTrabalho de Conclusão de Curso