00 CAMPUS ARISTÓTELES CALAZANS SIMÕES (CAMPUS A. C. SIMÕES) FANUT - FACULDADE DE NUTRIÇÃO Dissertações e Teses defendidas na UFAL - FANUT
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Tipo: Dissertação
Título: Paternidade e desnutrição : um estudo caso-controle
Título(s) alternativo(s): Paternity and malnutrition : a case-control study
Autor(es): Carmo, Bruno Cleiton Macedo do
Primeiro Orientador: Miranda, Claudio Torres de
metadata.dc.contributor.referee1: Florêncio, Telma Maria de Menezes Toledo
metadata.dc.contributor.referee2: Wyszomirska, Rozangela Maria de Almeida Fernandes
Resumo: A desnutrição infantil é uma doença que tem suas raízes na pobreza, ocasionada por deficiências nutricionais decorrentes da insuficiente ingestão de macro e/ou micronutrientes e infecções repetidas. Nos países em desenvolvimento ainda se constitui em um grande problema de saúde pública tornando-se um dos grandes vilões da morbidade e mortalidade infantil. Nesse estudo procurou-se investigar se há associação entre paternidade e desnutrição infantil crônica. Trata-se de um estudo caso-controle em que casos são famílias com crianças desnutridas crônicas moderadas e graves, na faixa etária entre dezoito e sessenta meses de idade. A amostra foi composta por 60 famílias casos e 61 famílias controles. Dentre as variáveis relacionadas à paternidade, a não paternidade biológica (OR 3,10; IC95% 1 9,67) e escolaridade paterna (OR 3,30; IC 1,33 8,22) se mostraram como fatores de risco para a desnutrição infantil, quando analisadas individualmente. Após a regressão logística apenas a não paternidade biológica permaneceu como um fator de risco independente para a desnutrição (OR 7,13; IC95% 1,76 30,40). Dentre as variáveis sócio-demográficas estudadas evidenciou-se associação entre a desnutrição infantil crônica e a classe econômica baixa(OR 3,43; IC95% 1,04 11,32), número elevado de residentes no domicílio (OR 3,63; IC95% 1,66 7,92) e número de filhos (OR 2,84; IC95% 1,33 6,08), quando analisadas individualmente. Contudo apenas o número elevado de residentes no domicílio permaneceu como fator de risco independente para desnutrição crônica (OR 8,44; IC95% 2,58 27,59) quando as variáveis são consideradas simultaneamente na regressão logística. Encontrou-se, nesse estudo, associação entre fatores ligados à paternidade e desnutrição infantil com destaque para a não paternidade biológica.
Palavras-chave: Child malnutrition
Paternity
Mental health and alcoholism
Desnutrição infantil
Paternidade
Saúde mental e alcoolismo
CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Idioma: por
País: BR
Editor: Universidade Federal de Alagoas
Sigla da Instituição: UFAL
metadata.dc.publisher.department: Nutrição
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Citação: CARMO, Bruno Cleiton Macedo do. Paternity and malnutrition : a case-control study. 2009. 81 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas, Maceió, 2009.
Tipo de Acesso: Acesso Embargado
URI: http://repositorio.ufal.br/handle/riufal/645
Data do documento: 22-jun-2009
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