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12-nov-2008Dietas padrão utilizadas em experimentação animal : uma análise comparativa.Barbosa, Junia Helena PortoDissertação
17-out-2008Influência da sazonalidade no valor nutricional de ostras (Crassostrea rhizophorae) cultivadas na Barra de São Miguel-ALPascoal, Jadna Cilene MoreiraDissertação
14-dez-2007Caracterização da qualidade da farinha de mandioca produzida no agreste alagoanoBrandão, Thaysa Barbosa CavalcanteDissertação
4-ago-2009Efeitos da reabilitação cardiovascular de curto prazo em mulheres com diabetes mellitus tipo 2: repercussões sobre o balanço redox, a função vascular e a qualidade de vidaSilva, Weriton Ferreira daDissertação
24-out-2008Avaliação microbiológica de Sushis e sashimis comercializados na cidade de Maceió-ALPereira, Waleria DantasDissertação
20-jul-2007Avaliação do valor nutricional e ocorrência de óxidos de colesterol em peixe mandim (Arius spixii) comercializado em Maceió-ALOliveira, Fabiana Rodrigues deDissertação
30-abr-2009Mel de abelhas nativas e africanizadas do estado de Alagoas: composição química, segurança microbiológica e atividade terapêuticaDuarte, Alysson Wagner FernandesDissertação
29-abr-2009Pólen apícola do estado de Alagoas: composição físico-química, origem botânica e atividade antioxidanteVasconcelos, Maria Raphaella dos SantosDissertação
29-out-2008Esteatose hepática: relação com a síndrome metabólica e efeito indutor de dietas padrão utilizadas em experimentação animalSantos, Juliana Célia de FariasDissertação
30-nov-2009Análise química e microbiológica do sururu (Mytella falcata) com e sem leite de cocoSantos, Táscya Morganna de MoraisDissertação

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