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28-abr-2009Perfil nutricional e de saúde de cortadores de cana nordestinos migrantes no sudeste do Brasil.Silva Neta, Maria de Lourdes daDissertação
7-out-2009Perfil metabólico de crianças com nanismo nutricional atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional CREN/ALVeiga, Gabriela Rossiter StuxDissertação
23-abr-2008Caracterização do vendedor e do consumidor de churrasquinho de rua no município de Maceió, ALAndrade, Janaína Freitas deDissertação
30-abr-2009Impacto de um programa de cirurgia bariátrica sobre o perfil metabólico e antropométrico de mulheres segundo diferentes graus de obesidadeBarbosa, Emília Maria Wanderley de GusmãoDissertação
26-jan-2011Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos a dieta cetogênica rica em trienatinaMelo, Ingrid Sofia Vieira deDissertação
22-set-2011O Instituto Federal de Pernambuco: a construção da identidade do campus RecifeLima, Mirian PereiraDissertação
30-abr-2009Caracterização e seleção tecnológica de culturas lácticas isoladas de queijo de coalho do sertão alagoanoRamos, Alécia Cristinne SantosDissertação
12-ago-2011Efeito da estimulação transcraniana por corrente contínua associada à prática de exercício físico sobre a variabilidade da freqüência cardíaca e sensações de apetite em obesosMontenegro, Rafael AyresDissertação
27-abr-2011Desnutrição infantil crônica e incapacidade materna decorrente de transtornos mentais comuns : estudo de caso controleCavalcante Neto, Jorge LopesDissertação
11-out-2010Caracterização bromatológica e perfil em ácidos graxos de bebidas lácteas não fermentadasAmaral, João Batista Silvestre doDissertação

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