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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
17-dez-2008Efetividade da multimistura como suplemento dietético destinado à promoção da saúde.Cavalcante, Sybelle de AraujoDissertação
22-jan-2008Efeito de diferentes concentrações de conservantes alimentícios no crescimento in vitro de fungos termorresistentes e bactérias patogênicas.Lima-coelho, Sheyla FerreiraDissertação
31-out-2008Nutrição no início da vida num contexto de transição nutricional : um estudo na região semi-árida de Alagoas.Vieira, Evla Darc FerroDissertação
23-abr-2008Caracterização do vendedor e do consumidor de churrasquinho de rua no município de Maceió, ALAndrade, Janaína Freitas deDissertação
31-out-2008Consumo de café segundo métodos de preparo e associação com perfil lipídico sérico em hipertensos e diabéticos de Flexeiras AL.Lima, Fabiana Accioly deDissertação
12-nov-2008Dietas padrão utilizadas em experimentação animal : uma análise comparativa.Barbosa, Junia Helena PortoDissertação
17-out-2008Influência da sazonalidade no valor nutricional de ostras (Crassostrea rhizophorae) cultivadas na Barra de São Miguel-ALPascoal, Jadna Cilene MoreiraDissertação
24-out-2008Avaliação microbiológica de Sushis e sashimis comercializados na cidade de Maceió-ALPereira, Waleria DantasDissertação
29-out-2008Esteatose hepática: relação com a síndrome metabólica e efeito indutor de dietas padrão utilizadas em experimentação animalSantos, Juliana Célia de FariasDissertação
15-abr-2008Sistema de vigilância alimentar e nutricional: confiabilidade dos dados antropométricos de crianças menores de cinco anos da rede básica de saúde em AlagoasLima, Maria Amália de AlencarDissertação

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