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Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
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5-mar-2010 | Efeito da fritura sobre o valor nutritivo do camarão pitu (Macrobrachium acanthurus Wiegman, 1836) do Complexo Estuarino Lagunar Mundáu/Manguaba | Simon, Sarah Janaína Gurgel Bechtinger | Dissertação |
30-abr-2009 | Mel de abelhas nativas e africanizadas do estado de Alagoas: composição química, segurança microbiológica e atividade terapêutica | Duarte, Alysson Wagner Fernandes | Dissertação |
29-abr-2009 | Pólen apícola do estado de Alagoas: composição físico-química, origem botânica e atividade antioxidante | Vasconcelos, Maria Raphaella dos Santos | Dissertação |
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