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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 5-mai-2015 | Impacto da cirurgia bariátrica na qualidade de vida | Wanderley, Thays Cristine Ferro | Dissertação |
| 27-fev-2015 | Impacto da suplementação aguda de nitrato sobre a cinética do consumo de oxigênio nos domínios moderado, pesado, muito pesado e severo do esforço físico: um estudo randomizado, crossover e duplo cego | Silva, Thaysa Ghiarone de Araújo | Dissertação |
| 30-abr-2009 | Impacto de um programa de cirurgia bariátrica sobre o perfil metabólico e antropométrico de mulheres segundo diferentes graus de obesidade | Barbosa, Emília Maria Wanderley de Gusmão | Dissertação |
| 31-ago-2009 | Imunidade humoral e celular de crianças com desnutrição crônica semi-internas no centro de recuperação e educação nutricional, CRE Maceió/AL - 2008 | Moreira, Iramirton Figueirêdo | Dissertação |
| 2-jul-2020 | Imunonutrição em câncer de cabeça e pescoço: efeitos clínicos e nutricionais | Lyra, Marília de Melo Freire | Dissertação |
| 19-dez-2011 | (In) Efetividade do Programa Nacional de Suplementação de Ferro : fatores relacionados aos gestores municipais, aos profissionais de saúde e à população beneficiária | Ribeiro, Luana Carolina de Medeiros Paiva | Dissertação |
| 18-jan-2013 | A inadequação do índice de massa corporal como marcador de obesidade e prevalência de doenças em idosas | Silva, Giselma Alcantara da | Dissertação |
| 22-jul-2020 | Incidência de excesso de peso e fatores associados, durante o primeiro ano de vida das crianças participantes da coorte “SAND” | Melo, Jayanne Mayara Magalhães de | Dissertação |
| 15-ago-2007 | Influência da dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média e longa sobre a propagação da depressão alastrante cortical em ratos. | Oliveira, Marcela de Almeida Rabello | Dissertação |
| 6-set-2019 | Influência da restrição do período alimentar e dieta hipocalórica sobre o perfil metabólico e composição corporal de mulheres com obesidade em vulnerabilidade social | Pureza, Isabele Rejane de Oliveira Maranhão | Dissertação |
| 17-out-2008 | Influência da sazonalidade no valor nutricional de ostras (Crassostrea rhizophorae) cultivadas na Barra de São Miguel-AL | Pascoal, Jadna Cilene Moreira | Dissertação |
| 23-ago-2017 | Influência da suplementação de cafeína sobre o desempenho aeróbio e anaeróbio em jovens atletas portadores do alelo A e C da CYP1A2 | Pinto, Maryssa Pontes | Dissertação |
| 23-mar-2012 | Influência do ambiente familiar na desnutrição infantil: um estudo caso controle | Amorim, Jamile Ferro de | Dissertação |
| 30-mar-2012 | Influência do estado nutricional, distribuição da gordura corporal e força muscular na estabilometria de idosas – um estudo exploratório | Siqueira, Fabiano da Mota Silva | Dissertação |
| 30-mar-2012 | Influência do estado nutricional, distribuição da gordura corporal e força muscular na estabilometria de idosas: um estudo exploratório | Siqueira, Fabiano da Mota Silva | Dissertação |
| 30-abr-2016 | Influência do tratamento térmico na composição química de peixe refogado com margarina interesterificada ou óleo composto | Brito, Bruna Mergulhão de | Dissertação |
| 23-mai-2011 | Influência dos hábitos alimentares nos parâmetros bioquímicos e antropométricos de pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica | Silva, Renata Pereira da | Dissertação |
| 14-jun-2011 | Ingestão de cálcio e densidade mineral óssea em mulheres adultas intolerantes a lactose | Salomão, Najoua Adriana | Dissertação |
| 22-set-2011 | Ingestão de gorduras, fibras, índice e carga glicêmicos e sua associação com perfil metabólico em hipertensos de Maceió-AL | Silva, Patricia Maria Candido | Dissertação |
| 15-dez-2010 | Ingestão dietética e excreção urinária de 24 horas de sódio e potássio e sua associação com fatores de risco cardiovascular em hipertensos do município de Maceió-AL | Santos, Tatiana Maria Palmeira dos | Dissertação |
